Dasar-Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian | PERPUSTAKAAN MAN BANDUNG BARAT

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Dasar-Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian

Text

Dasar-Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian

Aan Kusmawati - Nama Orang;

Apa yang dimaksud dengan dasar pengolahan bahan hasil pertanian?
Adapun yang dimaksud dengan proses pengolahan hasil pertanian pangan adalah suatu kegiatan atau proses mengubah suatu bahan mentah menjadi bahan jadi/hasil olahan/produk pangan, baik secara fisik maupun kimiawi dengan menggunakan dana, tenaga kerja, peralatan serta bahan pembantu sehingga dapat diperoleh suatu produk ...

Ketersediaan

PMBB0783 338.1 KUS d My Library (Ilmu-Ilmu Sosial) Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 338.1 KUS d
Penerbit: Bandung : Central Grafika., 2001
Deskripsi Fisik: illus, 17,5 x 25 cm.; 78 hlm
Bahasa
ISBN/ISSN: 979-96332-1-4
Klasifikasi: 338.1
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: II
Subjek: Pertanian
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Aan Kusmawati

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar